Schmocker
CNS Hygiene-Programm

Kompromisslos eine saubere Sache!

Die steigenden Anforderungen an eine sachgerechte Lagerung, Aufbereitung, Reinhaltung und Hygiene der Lebensmittelverarbeitung in der Gastronomie – besonders ausgeprägt im Spitalund Pflegebereich – sind heute eine grosse Herausforderung.
Die Schmocker AG hat ihr Fabrikationsprogramm neu konzipiert und richtet es laufend auf die Bedürfnisse des Marktes aus, um auch höchsten Anforderungen gerecht zu werden.

Wir wissen, worauf es ankommt und sind für Sie da.

Produktedetails

Edel
dank
Stahl

Die Vorteile der Schmocker-Produkte

Böden der Ober- und Unterbauten sind schalenförmig ausgearbeitet und in einem grosszügigen Radius gebogen. Damit vermeiden wir Fugen und Ritzen. Schmutz kann sich nicht festsetzen.
Die Innenteile sind leicht zu demontieren und einfach in der Waschmaschine zu reinigen. Mit einem Dampfstrahlgerät können die allseitig geschlossenen und spritzwasserdichten Innenräume rationell gereinigt werden.
Unsere Möbelfronten, Flügeltüren und Schubladenfronten sind auf die Seitenwände aufgesetzt. Die dadurch entstehende einheitliche «Möbelfassade» lässt unnötigen Fugen keinen Platz.

Unsere Möbel sind nach dem Einbau mit kleinem Aufwand in ihrer Funktion veränderbar. Beispiele: Flügeltüre in Schubladenstock, GN-Fach in Kombifach etc. Eine bedeutende Kostenersparnis bei Umstellungen oder Umbauten.
Alle Komponenten werden ausschliesslich aus rostfreiem Chromnickelstahl 18/10, Werkstoff 4301, Finish 4N, hergestellt.
Unser Möbelprogramm überzeugt durch eine besonders effiziente Raumnutzung.

Schmocker Basis Hygiene-Programm

Einfaches und effizientes Reinigen garantieren wir durch allseitig gerundete Böden und eine spritzwasserfeste Abdichtung zu den Seitenwänden.
Türen sind doppelwandig und mit einem robusten Scharnier ausgerüstet. Öffnungswinkel 180 Grad.
Bei neutralen Unterbauten und Kühlmöbeln sind alle Schubladen innen geschliffen (Finish 4N), schalenförmig im Radius gebogen und mit Vollauszügen ausgerüstet.
Die Zargen werden dem Wandverlauf angepasst und der Wandanschluss mit einem Zargengummi abgedichtet. Eine saubere Lösung, die für Jahre hält.

Auf Wunsch kann der Aufbug in einem grosszügigen Radius gebogen werden. Eine einfache Reinigung der Arbeitsflächen ist gewährleistet.
Die Oberseiten der Möbel sind mit Edelstahl abgedeckt und ergeben eine allseitig geschlossene Möbelkonstruktion.
Gehäuse und Fronten der Kühlmöbel sind mit hochwertigem PU-Schaum geschäumt. Isolationsstärke 50 mm.
Schubladen- und Türdichtungen sind aus glatt geformtem Kunststoff und können zur Reinigung mit wenigen Handgriffen demontiert respektive montiert werden. Die Abdeckleiste oben schützt gegen mechanische Beschädigungen.

Produktedetails

Einfaches und effizientes Reinigen garantieren allseitig gerundete Böden und eine spritzwasserfeste Abdichtung zu den Seitenwänden.

Türen sind doppelwandig und mit robustem Scharnier ausgerüstet. Öffnungswinkel 180 Grad.

Zargen sind dem Wandverlauf angepasst und Wandanschlüsse mit Zargengummi abgedichtet. Eine saubere Lösung, die für Jahre hält.

Auf Wunsch kann der Aufbug in einem grosszügigen Radius gebogen werden. Die Reinigung der Arbeitsflächen wird noch einfacher!

Allseitig geschlossene Möbelkonstruktionen durch oberseitige Abdeckung mit Edelstahl.

Schubladen- und Türdichtungen sind aus glatt geformtem Kunststoff. Zur Reinigung werden sie mit wenigen Handgriffen de- und wieder montiert. Abdeckleisten schützen gegen mechanische Beschädigungen. Gehäuse und Fronten der Kühlmöbel sind mit hochwertigem PU-Schaum geschäumt, Isolationsstärke 50mm.

Produktedetails